lipiec 29

Primator polotmavy

Tym razem na tapecie kolejny pomysł browarników z Nachodu tj. Primator polotmavy 13% ekstraktu, 5% alko

Ogólnie chyba żywię pewien sentyment do tej miejscowości i do piwka z niej pochodzącego … ech te wypady w góry stołowe na początku lat 90-tych 🙂 Szczególnie dobrze wchodzi mi pszeniczne od nich ale niestety u nas na Warmii całkowicie nieosiągalne 🙁

Do rzeczy. Piwko przelane do kufelka ujawniło śliczny brązowy kolorek, pianka niezbyt silna ale piwo cały czas bąbelkuje …  od razu czuć zapach słodu i coś gorzkiego w tle. Pierwszy łyczek i czuć słodkawe nuty słodu i zdecydowanie dużo chmielu aż podchodzące pod jakiś niemile gorzki posmak. Mimo braku piany czuć że jest tu całkiem sporawo gazu. Po dotarciu do połowy już nie jest tak źle z tą goryczką… myślę że kolejne by zdecydowanie rozwiało tą wątpliwość ale nie ma 🙂

7/10

Kategoria: Piwka | LEAVE A COMMENT
lipiec 27

Noteckie ciemne Erie

Drugi wynalazek który dowiózł mi Daniel … Noteckie Ciemne Erie w butelce typu „granat” 🙂 5,6% alko 12.1% ekstraktu

Tym razem jednak odrzuciłem peerelowskie pomysły i piwko powędrowało do kufla. Kolorek: kasztanowo-wiśniowy. Od razu czuć silny zapach przypalanego słodu. Pianki prawie nie widać. No i smakowo od razu czuć że to dobre ciemne piwko. Brak pianki potwierdza tylko fakt że w piwie praktycznie nie czuć gazu. Ogólnie czuć posmak przypalanego słodu, piwko jest lekko słodkawe. Pije się miło i przyjemnie.

Koncepcja starych butelek, naklejek wyglądających jak za PRL – ogólnie mi się to podoba. Browar ma własny styl.

Wizyta na stronie producenta … i znów na starcie pytanie czy mam 18 lat 🙂 ale zaraz na pierwszej stronie ładny opis jak to tradycyjnie wyrabiają piwko. Kurcze aż miło się to czyta. Przegląd produktów … spoko nie piłem jeszcze tego niepasteryzowanego ale powalił mnie dział Promocja – to ewidentnie marketingowy bełkot ale bardzo podoba mi się jego kierunek tj. kreowanie prawdziwego, naturalnego piwa oraz pokazywanie „ludzkiej” twarzy browaru ze zdjęciami browarników (+nazwiska itd). No i końcówka pt. „info dla kolekcjonerów” gdzie można zdobyć etykietki z piw choć informacja o przesłaniu koperty ze znaczkiem jakoś tak nie pasuje do wszystkiego. Jak dla mnie – perfekcja, czyli dokładnie to co powinno być na stronie browaru i podane tak jak trzeba.

Żal tylko że nie obejmują swoim zasięgiem Olsztyna 🙁 bo wypicie takiego Erie z kija po ciężkim dniu pracy … ech rozmarzyłem się …

Bez żadnej żenady: 10/10