Wrzesień 18

Perła Summer… powiew lata na koniec lata

Tak kończąc lato dziś na tapecie wyląduje Perła Summer. Alko 5%

Za oknem ostatnie ciepłe dni tego „lata”… a ja biorę w obroty piwko typowo letnie. Tegoroczne lato obrodziło w trunki będące mieszaniną takiego czy innego soku czy cydry udające piwa 🙂 Mi to w to mi graj bo uwielbiam lekkie piwa… a w słoneczny, upalny dzień nie ma nic lepszego. Dla celów degustacji usadowiłem się na słoneczku i podkręciłem ogrzewanie w domu… i w tym letnim klimacie rozpoczynam 🙂

Do rzeczy: butelka zielona z tłoczeniami Perły – niestety bezzwrotna. Etykiety spójne graficznie – w sumie spoko. Piwo zlane w kufel ma ładny kolorek i zdecydowanie po pokoju niesie się zapach jabłek + chmiel. Mieszanka w sumie ciekawa ale coś mi w tym nie pasi. Piana była w czasie nalewania ale momentalnie znikła. Pierwszy łyczek i … k…wa po co tu ten słodzik?? Czuć jabłko, wydaje mi się, że gdzieś tam w tle chmiel ale ta słodkość jest jak dla mnie słabo akceptowalna.

Na pewno fajnie dobrano jabłka – wyraźnie czuć ich smak i zapach.

Zaciekawił mnie użyty tutaj słodzik pt. stevia… na internetach ciekawie o tym piszą ale chyba muszę podążyć ciut tym tropem bo ubiegłoroczna nauczka pt. bomba truskawkowa nauczyła mnie, że trzeba znaleźć coś: a) naturalnego b) niefermentującego c) słodkiego – tak żeby dało się dosłodzić odrobinę nastawy, które zbytnio dofermentowały cukier ale bez konieczności ich sterylizacji.

Podsumowując: fajnie się pije, niestety jest ciut za słodkie. No i podkreślę – fajnie, że są w końcu takie piwa na rynku.

Kategoria: Piwka | LEAVE A COMMENT
Styczeń 5

Zwierzyniec Pils

Po kilku spotkaniach z pszenicami pora na klasycznego chmielonego pilsa. alko 5,0%

Po zlaniu w kufelek widać ładne słomkowe piwo. Piana mocna i trzyma się nieźle. Zapach: czuć słód i chmiel – ogólnie przyjemny. Pierwszy łyk i … ciekawie, ciekawie z jednej strony raczej słabo chmielone … a z drugiej słodkawy słód … z górnej strony – gaz delikatny i bardzo miły. Co tu dużo mówić pije się zajebiście. Chyba zaczynam rozumieć czemu tak wiele osób chwali to piwo bo naprawdę wchodzi. Takie idealne do wypicia pod parasolem w ciepły letni dzień (na zewnątrz -15C ale co tam – pomażę choć o lecie).

Fajnie prezentuje się butelka: ma własny kształt odmienny od reszty na rynku a i etykieta raczej konserwatywna ale tu zdecydowanie pasuje.

Strona producenta … już się na niej wyżywałem chyba przy innej okazji … w sumie to nie wyżywałem lecz nie byłem w stanie do niej dotrzeć. Tym razem działa. Ogólnie: Flash i flashem pogania (chyba już wiem czemu nie mogłem jej wcześniej znaleźć bo tym razem adres z butelki zrzuciłem). Prędkościowo nędza – co chwilę widzę pasek ładowania mimo szybkiego łącza w domu. Stronka może i ładna ale jak dla mnie to chyba nie to.

Ogólnie 10/10 Do wypicia w pierwszej kolejności jak się da

Październik 30

Lubelskie Pils

Tym razem specjał rozmiaru granatu z browaru Perła Lublin. Alko 5,6%

Przy zlewaniu w kufelek piwo ma piankę ale bardzo szybko znika. Kolor bursztynowy, piwo idealnie klarowne. W kuflu widać bąbelki ale są nieliczne i jakieś takie niemrawe 😉 W zapachu czuć słód i chmiel ale jest on słaby i niezbyt rzuca się w nozdrza… Pierwszy łyczek i czuć goryczkę chmielu i to mocną bo aż język cierpnie. Gaz niezbyt mocny ale czuć go. Po prostu jasne pełne jakich wiele i nie wybija się jakoś mocniej z tłumu. Pewnie jakbym pił to na jakiejś ciekawej imprezie to lepiej wbijałoby mi się w pamięć ale gdy brak jakiegoś dodatkowego skojarzenia to pewnie niestety zniknie w tym tłumie.

Podoba mi się to że na butelce jasno zaznaczono, że butelka jest zwrotna.

Wizyta na stronie producenta nie udała się bo google nie były w stanie jej znaleźć 😉 Ale Wikipedia owszem ma opis i rozwaliło mnie: „Przedsiębiorstwo powstało w 1948 roku jako Lubelskie Zakłady Piwowarsko-Słodownicze.” taaaa a teraz lookamy na etykietkę a tam 1881 i niestety chyba bardziej ufam Wikipedii niż marketingowemu bełkotowi na etykietkach producenta… Powaliła mnie także informacja że owy browar Perła to autor hipermarketowego Goolmana – no cóż ścieki też gdzieś się produkuje.

6/10 Ogólnie jak cię mogę ale bez jakiś rewalacji… przeciętne