Maj 31

Kormoran Ciemny bez polepszacza

Wpadła mi w rękę jedna ciekawostka. Otóż zajeżdżony do granic Ciemny Kormoran wyszedł w formie nie zawierającej owego krytykowanego polepszacza w formie „smaku czekoladowego”. Na etykiecie co prawda dalej widnieje „aromat czekoladowy” ale ewidentnie nie ma go już w butelce.

Ogólnie lubię lekkie piwa. Uwielbiam czeskie vycepne (do 10% ekstraktu) i to zarówno jasne jak i tmave ale Ciemny Kormoran jakoś tak chyba ciut za słodki jest na to. Ciemne Krushovice czy inne tmave jakoś tak zdecydowanie lepiej mi wchodzą. Możliwe, że to warunki pogodowe – Ciemny Kormoran bardziej mi chyba pasuje na zimne jesienne popołudnie niż na środek letniego skwaru. W każdym razie, moim zdaniem, próba trafienia do konsumenta o moim profilu tj. nie lubiącego mózgojebów bardzo mnie cieszy. Pozytywne zdanie o tym piwie pewnie wyrażę dopiero jesienią gdy owy produkt wyląduje w garnuszku przeznaczonym na grzaniec ale i tak widzę postęp i jest zdecydowanie lepiej.

Kategoria: Piwka | LEAVE A COMMENT
Maj 30

Zmiana formy bloga…

Ogólnie nie mam czasu na dalsze prowadzenie bloga w obecnym charakterze. Zamknęły się też wszystkie okoliczne sklepy ze specjałami 🙁

Co prawda piwa nie zaprzestałem robić 🙂 Ostatnio bardziej przeniosłem się w kierunku miodów pitnych i win ale piwo to nadal moje paliwo 😛

Blog chyba powoli będę przekształcał w notatnik z operacji fermentatorskich oddalając się od stricte pamiętnika z piwami. Myślę że dojdzie też trochę wpisów z wizyt w różnych knajpach czy wyjazdów. Poprzednia forma oddawała mi nieocenione przysługi w momencie gdy szukałem czegoś co kiedyś piłem i nie do końca pamiętało się co to było i jak smakowało. Ostatnio jednak pojawiło się sporo blogów oceniających piwa w bardziej profesjonalnej formie i chyba dokładnie to jest ta ścieżka w którą takie opisy powinny zmierzać. Moja amatorska działalność, co prawda nastawiona na formę pamiętnikową, chyba zbytnio zaczyna kuć w oczy amatorszczyzną 🙂

W każdym razie jeśli trafi mi się jakieś nowe piwko i będzie warte opisu to pewnie i tutaj wpadnie ale na razie obiecuję wrzucić parę wpisów na temat bieżącej i zaległej działalności na polu baniek z miodem i winem 😉

Kategoria: Inne | LEAVE A COMMENT